ＮＳＴとは、Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ Ｓｕｐｐｏｒｔ Ｔｅａｍ（栄養サポートチーム）の略語で、個々の症例・病態に応じて 適切な栄養管理を行うチームのことです。

・医師 ・作業療法士 ・介護福祉士
・看護師 ・歯科衛生士 ・調理師
・管理栄養士 ・言語聴覚士
当グループの介護老人保健施設ほのぼの苑では、入所・通所をご利用されている方々の
１．栄養状態の管理
症状や疾患、治療、検査結果、食事摂取量、経管量、体重などの情報を元に、個々に合った食事を提供します。
２．口腔ケア
歯科衛生士が定期的に口腔内の把握やケアを行い、適切な口腔ケアの仕方や口腔内状態、歯科受診や往診の状況を各職種へ申し送ります。
３．嚥下機能
ＳＴによる嚥下機能の評価・リハビリ、ＶＦの補助を務めます。
４．褥創（床ずれ）
月１回、褥創の写真撮影を行い、患部の状態の把握、治療内容の検討、予防に務めます。
などを管理することを目的とし、ご利用者皆さんの状態を定期的に検討し、十人十色の栄養プランを提供しております。

※ＶＦとは、
　Ｖｉｄｅｏ Ｆｌｕｏｒｏｇｒａｐｈｙ（嚥下造影検査）の略で、レントゲンを利用して飲み込んだ食物が気管に入らず、食道へ入るかなど飲み込みの状態を検査します。 検査結果によっては、経管栄養者が経口摂取へと移行することもあります。